Chi Siamo
Il Ristorante
Moka & Padelle
Moka & Padelle nasce nella periferia di Roma, nel cuore dell’università di Tor Vergata, a pochi passi dal rettorato e dal policlinico.
L’idea è che da Moka & Padelle puoi sentirti come se fossi a casa, come se la nonna o la mamma ti stiano preparando qualche cosa di buono, sicuramente preparato con passione e con amore.
Ci piace coinvolgere i nostri ospiti riportandoli attraverso il cibo in luoghi e tempi ormai lontani, ci piace pensare che venire da Moka & Padelle ti faccia approdare nella nostra isola felice.
Cerchiamo di selezionare i prodotti, girando per mercatini alla ricerca di piccoli produttori cosi’ da portare in tavola sempre storie di persone e di territorio. Cerchiamo di ridurre al massimo l’utilizzo della plastica per questo abbiamo deciso che per l’asporto e il delivery utilizziamo solo materiali compostabili e a minimo impatto ambientale.
Moka & Padelle