Menu’
Moka & Padelle
Il nostro menù
Antipasti
Millefoglie di patate,fonduta parmigiano e nocciole
Tortino di broccoli,fonduta di pecorino e pane croccante
Puntarelle, alici del cantabrico,stracciatella di bufala
Polpette di manzo fritte alla picchiapo’
Tartare di manzo , carciofi e grana
Porchettina fatta in casa, verdure al vapore in agrodolce
Primi
Bucatini all’Amatriciana
Tonnarello alla Carbonara
Casarecce alla puttanesca di polpo
Cavatappi al ragu’ bianco di maiale
Fusilloni integrali verza viola, ricotta salata e mandorle
Primo del giorno
Secondi
Entrecote di Black Angus con cicoria e patatine
Pollo croccante con verza viola, carote maionese agrumi
Insalata di pollo, grana, crostini e salsa caesar Moka&Padelle
Burger di manzo scelto 180gr,cicoria provola e patatine
Salmone scottato pure’ di patate e broccoli
Pollo piastrato, riso basmati,verdurine croccanti e salsa curry thai
Guancia di manzo brasata al vino rosso,pure’ di patate
Secondo del giorno
CONTORNI
Broccoletti ripassati
Cavolo nero ripassato
Patatine fritte
Patate al forno
Cicoria ripassata
Verdure di stagione
DESSERT
Tiramisu’
Crema al mascarpone con crumble
Crostata Moka&Padelle
Crostata, crema marmellata di fichi, prugne secche e noci
Chessecake al barattolo,mirtilli neri
San sebastian cheesecake
Torta pere e cioccolato
Dolce del giorno selezione di biscotti fatti in casa
Colazione
Caffetteria con selezione “ESPRESSO ITALIANO”
Cornetti, ciambellone,torte e crostate fatte in casa
Pane fatto in casa burro e marmellata
Pancakes fatti in casa
Uova strapazzate
Estratti e spremute
Moka & Padelle